हैलो मित्रों,
आज के हमारे ब्लॉग पर आप सभी का स्वागत है, आज हम आपको आटा मोदक के बारे में बताने जा रहे हैं, तो चलिए दोस्तों शुरू करते हैं

आटा मोदक
सामग्री: "
• गेहूं का आटा 1 कप
• गुलकंद 1/2 चम्मच प्रत्येक मोदक के लिए
• गुड़ 3 बड़े चम्मच
• घी 2 चम्मच दूध 2 बड़े चम्मच
• इलायची पाउडर 1 चम्मच
• पागल वांछित
तरीका:
एक कड़ाही में घी गरम करें और आटे को सुनहरा होने तक भूनें।
• गुड़ को गर्म करके पिघलाएं।
• अब इसमें इलायची पाउडर, मैदा और दूध मिलाएं। चिकने हाथों पर, जितना हो सके नींबू लें और इसे मोदक के आकार के गुलकंद से भर दें
• ऐसे सभी मोदक तैयार करें।
धन्यवाद,
