धनिया पत्ती के फायदे जानकर चौंक जाएंगे आप
आप धनिया की पत्तियों में विटामिन ए और सी पाए जाते हैं, जो प्रतिरक्षा को बढ़ाने का काम करते हैं। गर्मियों में ठंड है, हर समय इसका उपयोग करने से शरीर को कई तरह से लाभ होता है। अगर आप पाचन शक्ति को मजबूत रखना चाहते हैं, तो आपको इसका नियमित उपयोग करना चाहिए। इससे आपकी पाचन शक्ति बढ़ती है। धनिया की पत्तियों के सेवन से पेट की समस्याओं में राहत मिलती है और अपच, पेट दर्द, गैस की समस्या से राहत मिलती है। सर्दियों में भोजन की मात्रा अधिक होने पर दस्त की शिकायत बढ़ने लगती है। ऐसे में धनिया की चटनी और सलाद पेट को राहत देते हैं। धनिया की पत्तियां विटामिन ए और सी का मुख्य स्रोत होती हैं। ये हमारे शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करती हैं।
इसका नियमित सेवन सर्दी - खांसी से है। ठीक हुए धनिये में मौजूद तत्व शरीर से कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं और इसे नियंत्रण में रखते हैं। यह रक्त में इंसुलिन की मात्रा को नियंत्रित करता है। धनिया महिलाओं में मासिक धर्म की समस्याओं को दूर करता है। यदि पीरियड्स सामान्य से अधिक हैं, तो लगभग 6 ग्राम धनिया के बीज को आधा लीटर पानी में उबालें। इस पानी में चीनी डालकर पीने से लाभ होगा।